岗位职责:
1、服从上级领导的工作安排,做好岗位工作以及区域卫生工作;
2、负责将厨房蒸制好的菜看食品,传送给相对应的包房和台号;
3、积极参加各种业务知识培训,提高服务水平。
工作流程:
1、在上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容仪表的检查:
2、准时参加班前会议,了解当天分配的工作任务和上级的通知;
3、在上菜时,应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗餐具;
4、开餐结束后,负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生;
5、离岗前要全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境,并做好交接
6、上班时间好,每天8-9小时,工作环境好,有发展空间。
待遇和要求:
1、半年以上餐饮行业经验,年龄22岁-40岁;
2、形象端正,无不良嗜好,沟通能力和协调能力良好;
3、底薪5k,外加提成;包食宿,月休4天,交五险。
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